又有托小盘卖干果子，乃旋炒银杏、栗子、河北鹅梨其、梨条、梨干、梨肉、胶枣工、枣圈用、梨圈、桃圈、核桃肉本、牙枣令、海红北、嘉庆子到、林檎旋有、乌李⑨、李子旋、樱桃煎⑩、西京雨梨?、水梨即、甘棠梨何、凤栖梨?、镇府浊梨?、河阴石榴?、河阳查子?、查条、沙苑榅桲?、回马孛萄?、西川乳糖狮子?、糖霜蜂儿(21)、橄榄、温柑(22)、绵橙(23)、金桔、龙眼、荔枝、召白藕(24)、甘蔗、漉梨(25)、林檎干、枝头干(26)、芭蕉干、人面子(27)、巴览子(28)、榛子、榧子(29)、虾具之类。诸般蜜煎、香药果子、罐子党梅(30)、柿膏儿(31)、香药小元儿(32)、小腊茶(33)、鹏沙元之类(34)。更外卖软羊诸色包子、猪羊荷包、烧肉干脯、玉板鲊(35)、鲊(36)、片酱之类(37)。

其鹅梨：梨之一种。皮薄多浆，香味浓郁。明人陶宗仪《说郛》引宋人董弅《闲燕常谈》：“李端行，字圣达，毘陵人。崇宁间太学屡中魁选，声名籍甚。大观丁亥岁，与诸路贡士群试，李士英作魁，圣达第二，意不中之。尝曰：‘天下清气无南北之异，但吴中清气十分钟于人，河朔清气为鹅梨占了八分。’以士英河内人故也。”

工胶枣：据明人李时珍《本草纲目》：枣蒸熟者为胶枣。

用枣圈：宋人寇宗奭《本草衍义·大枣》：“青州枣去皮核，焙干为枣圈，达都下，为奇果。”

本核桃肉：即核桃仁。

令牙枣：枣的一种。其形尖长似牙。宋人寇宗奭《本草衍义·大枣》：“又有牙枣，先众枣熟，亦甘美，但微酸，尖长。”