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主料：酱子鹅（熟） 辅料：黑玉米（七成熟） 调料：香油、盐、姜、葱、油、鸡精、高汤、食用油 做法： 1、 将黑玉米切成小段，酱子鹅切块； 2、 坐锅点火放油，油七成热时放葱、姜煸炒出香 味，倒入酱子鹅块翻炒，加入玉米段、盐、调料油、高汤，炖10分钟即可。
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