现代研究已证实，酒虽乃穿肠之物，浅饮的人比滴酒不沾或酗酒者的心血管疾病病死率较低，小量低浓度的酒还可刺激胃液，胃酸分泌，增加胃部消化能力。但任何事情都有个限度，如果过量饮酒，对身心健康就会造成不必要的影响。影响大小与酗酒者的欲望、酗酒者所喝的酒量的关系很大。因此，要严格控制自己的饮酒量，切不可自持酒量而尽兴狂饮。　　古代医家对过量饮酒早就有所认识，认为过量饮酒，为害无穷，甚至丧命。